味な演出 鍋・こんろ、卓上品、紙・演出小物 Vol .3_2
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焼く蒸す煮る炊く炊めるスチームコンベクションオーブンとは?147102581136912耐熱皿● スチームコンベクションオーブン、電子レンジ等の調理機器の使用にも適しております。 (食材の油等で温度が上昇することがございます。設定温度は上限200℃前後を目安にお使いすることをお勧めいたします。)● 一般的なホテルパンにぴったり並べられるサイズ展開となっております。盛り付けての再加熱等にもお使いいただけます。● 耐薬品性、耐食品汚染性に優れています。耐熱・耐久性に優れたSPS樹脂の食器です。自動洗浄機、保温庫、滅菌庫でもお使いいただけます。スチームコンベクションオーブンとは、コンベクションオーブンに、蒸気発生装置を取り付けた、熱風または蒸気を単独で利用して「焼く」「蒸す」を行ったり、それを同時に使用することで「煮る」「炊く」「炒める」などができる多機能オーブンのことです。スチコン料理の強い味方。マインの耐熱容器。いままではホテルパンに直接仕込みをし大量調理して、盛り付けることで行っていたスチコン調理を一気に効率化。スチコン対応容器への事前盛り付けで、作業工程を大幅に減らしてオペレーションの向上が図れます。盛り付けも崩れることなく、調理したての美しさをそのままご提供できます。●耐熱性に優れた食器ですが、食材、条件によっては変形、変色等おこることがございます。ご注意下さい。 ●直火、オーブンには使用しないで下さい。●出荷単位 がある商品は表示数毎のご注文をお願いします。注意!11M11-6581,760円耐熱丸皿φ24 黒 φ24×高2.92M11-6591,480円耐熱丸皿φ21 黒 φ21×高2.83M11-6601,300円耐熱丸皿φ18 黒 φ18×高2.84M11-6611,760円耐熱丸皿φ24 白 φ24×高2.95M11-6621,480円耐熱丸皿φ21 白 φ21×高2.86M11-6631,300円耐熱丸皿φ18 白 φ18×高2.87M11-664 1,760円耐熱丸皿φ24 チャコールグレー φ24×高2.98M11-6651,480円耐熱丸皿φ21 チャコールグレー φ21×高2.89M11-6661,300円耐熱丸皿φ18 チャコールグレー φ18×高2.810M11-6751,760円耐熱丸皿φ24 マスタード φ24×高2.911M11-6761,480円耐熱丸皿φ21 マスタード φ21×高2.812M11-6771,300円耐熱丸皿φ18 マスタード φ18×高2.8卓上品耐熱丸皿耐熱丸皿 NEW(〜200℃)スチコンOK電子レンジOKSPS製5  ※価格は1枚の 単価です。出荷単位

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